9 Makanan Untuk Menurunkan Kolesterol

Kolesterol menjadi salah satu penyakit yang kini banyak diderita oleh masyarakat modern disebabkan karena gaya hidup yang tidak sehat. Tingginya kolesterol bisa memicu penyakit berbahaya lainnya. Lalu bagaimana sih agar klosterol tetap stabil? Untuk menstabilkan kolesterol, salah satu caranya adalah dengan menjaga pola makan. Berikut ini beberapa makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL supaya tidak menumpuk di tubuh:

Menurunkan Kolesterol

Ikan Salmon Penurun Kolesterol

Ikan laut seperti ikan salmon kaya akan kandungan omega 3 yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Untuk mengolah ikan salmon sebaiknya dengan cara dioven sehingga tidak memerlukan minyak yang seringnya tidak sehat untuk dikonsumsi. Selain ikan salmon, jenis ikan yang kaya akan omega 3 antara lain: ikan tuna, ikan kembung, dan masih banyak lagi.

Alpukat Penurun Kolesterol

Alpukat menjadi salah satu buah-buahan yang dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat. Adanya HDL atau kolesterol baik yang dimiliki alpukat akan bermanfaat untuk tubuh. Selain itu, alpukat memiliki kandungan vitamin dan akan sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Buah Zaitun Penurun Kolesterol

Buah zaitun telah dikenal memiliki banyak khasiat. Kandungan hydroxytyrosol yang dimiliki buah ini mampu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Tak hanya itu, buah zaitun juga memiliki kandungan asam lemak esensial yang terdiri dari omega 3 dan omega 6. Asam lemak esensial ini dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan organ-organ penting tubuh.

Kedelai Penurun Kolesterol

Kedelai merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi susu, tempe, dan tahu. Selain kaya akan gizi, kedelai juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol tinggi. Zat isoflavin pada kedelai akan menghambat perkembangan kolesterol jahat atau LDL. Akan lebih baik jika memasak kedelai menggunakan minyak zaitun.

Bawang Putih Penurun Kolesterol

Sebuah penelitian mangungkapkan suatu zat yang ditemukan pada bawang putih mampu mencegah kolesterol menempel pada dinding arteri sehingga tak ada plak yang menyumbat arteri. Selain bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, bawang putih juga dapat mencegah penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi.

Kacang-Kacangan Penurun Kolesterol

Tak hanya kedelai, kacang-kacangan lain seperti: kacang almond, mede, kenari, dan lainnya juga memiliki kandungan HDL atau kolesterol baik yang bagus untuk tubuh. Selain itu, kandungan vitamin E, phytochemical, dan magnesiumnya sangat baik untuk menjaga kesehatan organ jantung. Sebuah studi menyatakan, mengkonsumsi kacang-kacangan 2 ons setiap harinya akan menurunkan 5% kolesterol jahat di dalam tubuh.

Yoghurt Penurun Kolesterol

Yoghurt merupakan susu yang difermentasi sehingga memiliki rasa asam yang menyegarkan. Selain menyehatkan karena kaya akan kalsium, protein, dan bakteri baik, ternyata yoghurt juga bagus dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Yoghurt akan berperan mengikat kolesterol di dalam usus yang nantinya akan dikeluarkan bersama kotoran.

Bayam Penurun Kolesterol

Bayam memiliki zat yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, zat antioksidan pada bayam bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Mengkonsumsi sayuran bayam akan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Buncis Penurun Kolesterol

Buncis menjadi salah satu jenis sayuran yang tinggi serat. Mengkonsumsi buncis dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh dan menurunkan risiko penyakit diabetes.  Cara paling sehat mengkonsumsi buncis adalah dengan merebusnya atau pun menjadikannya jus.

Demikianlah beberapa makanan yang dapat dikonsumsi sebagai penurun kolesterol. Selain mengatur pola makan sehat, jangan lupa pula ya untuk menjalani pola hidup sehat seperti berolahraga rutin serta istirahat cukup.