Makanan Sehat Ini Jadi Tak Sehat Setelah Pengolahan

Makanan Sehat Ini Jadi Tak Sehat Setelah Pengolahan

Ada beberapa jenis makanan sehat yg ternyata berubah jadi tak sehat lantaran beberapa alasan. Mengkonsumsi makanan seperti ini tentu akan membuat Anda tak mendapatkan nutrisi dan manfaat baik dari makanan sehat tersebut dengan optimal. Di samping itu juga ada beberapa jenis makanan yg sehat namun justri jadi berbahaya saat Anda mengkonsumsinya secara berlebihan.

Teh Hijau Dalam Kemasan

Tentu  semua orang sepakat bahwa teh tijau adalah sumber antioksidan yg memberikan manfaat kesehatan sangat baik bagi tubuh. Akan tetapi hal ini hanya berlaku bila teh hijau yg memang Anda seduh adalah daun teh hijau asli. Namun bila yg Anda minum adalah teh hijau dalam kemasan, maka  khasiatnya tak akan sesehat yg Anda kira.

Pada umumnya teh hijau dalam kemasan yg kita temui di pasaran lebih banyak mengandung perasa teh hijau dan gila. Bahkan beberapa merek tertenut mengandung sangat sedikit ECGC, atau senya antioksidan yg diyakini bisa mencegah kanker dan membantu penurunan berat badan.

Anda tetap boleh mengkonsumsi minuman ini bila memang menyukainya. Akan tetapi tentu manfaat teh hijau dalam botol tak akan sama dengan dengan teh hijau seduhan sendiri. Karena itu bila Anda ingin mendapatkan manfaat baik dari teh hijau secara optimal, maka sebaiknya Anda menyeduhnya sendiri.

Kacang Polong Kalengan

Kacang polong adalah makanan sehat. Akan tetapi biasanya kacang polong yg sudah dikalengkan akan mengandung banyak gula dan perasa untuk mengawetkan dan memberinya rasa. Itu artinya ada tambahan kalori yg cukup besar dalam kemasan kacang polong kalengan.

Karena itu apabila Anda ingin mendapatkan semua manfaat kesehatan kacang polong, sebaiknya pilihlah kacang polong segar dan rebuslah sebagai santapan. Hal ini akan jauh lebih baik ketimbang mengkonsumsi kacang polong yg melewati pemrosesan.

Keripik Pisang

Sama seperti dua jenis bahan makanan di atas yg sebenarnya sangat sehat, pisang pun ternyata lebih baik bila dikonsumsi tanpa melalui pemrosesan. Saat dimakan begitu saja, pisang adalah sumber potasium, vitamin C dan juga serat. Akan tetapi setelah digoreng menjadi keripik atau pisang goreng nutrisinya akan jauh berkurang selain itu kalorinya pun akan bertambah.

Susu Berat

Susu beras mirip dengan susu kedelai akan tetapi dibuat dari besar. Minuman ini sebenarnya memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan mengandung sedikit saja protein dan kalsium. Namun ada cukup banyak orang yg menjadikan jenis minuman ini sebagai alternatif susu yg tinggi lemaknya.

Bila Anda ingin tetap minum susu, maka sebaiknya gantilah konsumsi susu Anda ke susu rendah lemak yg tentu masih memiliki kandungan kalsium, potasiom, magnesium dan vitamin A, D dan juga B 12. Akan tetapi bila Anda tak ingin mengkonsumsi produk dari sapi maka Anda bisa menggantinya ke susu kedelai atau susu almond yg juga diketahui sangat sehat.

Keripik Beras

Beberapa waktu lalu keripii beras sempat dianggap sebagai makanan yg cocok untuk orang yg sedang berdiet. Padahal hal tersebut sangat keliru. Selain tak memiliki banyak kandungan serat dan sodium, keripik beras ternyata juga mengandung karbohidrat dalam kepadatan tinggi yg artinya dibandingkan beratnya, kandungan karbohidratnya sangatlah besar.

Trail Mix

Trail Mix sendiri adalah cemilan yg selama ini dipercaya sebagai sumber makanan energi. Biasanya makanan ini akan dibuat dari campuran karbohidrat, protein dan kemudian disajikan sebagai energi bar. Sayangnya ada banyak produsen trail mix yg memasukkan bahan tambahan ke dalam produk mereka untuk menambah rasa. Akhirnya campuran dari berbagai bahan tersebut justru menjadi makanan yg kurang sehat,

Oatmeal Instant

Oatmeal adalah makanan sehat dan sangat dianjurkan. Akan tetapi lain cerita bila Anda mengkonsumsi oatmeal instan yg sudah ditambah dengan berbagai macam rasa. Manfaat kesehatannya akan berkurang jauh dan justru produk seperti ini biasanya akan mengandung banyak gula dan sodium dalam jumlah yg cukup banyak.