Buah Naga, Buah Bersisik Yang Baik Untuk Kesehatan

Buah Naga, Buah Bersisik Yang Baik Untuk KesehatanBuah Naga, Buah Bersisik Yang Baik Untuk Kesehatan

Sejak buah naga masuk ke Indonesia beberapa tahun yg lalu, buah ini langsung menjadi populer dan dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Selain cocok menjadi campuran es buah dan jus, buah dengan sisik tebal dan berwarna merah menyala ini juga sangat enak untuk dikonsumsi langsung.

Di daerah tropis dan subtropis seperti Amerika Selatan dan Asia, buah naga berkembang dan tumbuh sangat berlimpah. Sesuai namanya, kulit buah naga tersebut mirip dengan kaktus, dan bersisik menyerupai kulit naga yg ada pada berbagai mitos.

Buah naga diketahui mengandung sekitar 60 kalori dan kaya vitamin C, B1, B2 dan juga B3 serta mineral seperti zat besi, kalsium dan juga fosfor. Namun itu belum semuanya. Ada begitu banyak manfaat baik yg terkandung dalam buah naga. Berikut adalah beberapa manfaat yg bisa didapatkan oleh tubuh saat Anda mengkonsumsi buah naga secara rutin.

Buah Naga Lebih Baik Dari Cemilan Manis

Buah ini diketahui mengandung jumlah kolesterol yg sangat rendah dan juga bisa diasup cukup sering dan banyak sebagai pengganti cemilan manis. Buah ini juga bisa membantu Anda mempertahankan berat badan dan juga lebih sehat bagi gigi lantarna kandungan gulanya terbilang cukup rendah.

Membuat Jantung Lebih Sehat

Taukah Anda bahwa buah naga tak hanya enak, namun juga memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam darah dan membantu meningkatkan kadar kolesterol baik. Selain itu buah naga juga adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yg bisa membantu jantung tetap dalam kondisi prima.

Membantu Membersihkan Pencernaan

Untuk membersihkan sistem pencernaan, mengkonsumsi buah naga adalah salah satu cara efektif. Buah ini diketahui memiliki kandungan serat tinggi, komponen yg sangat dibutuhkan oleh pencernaan. Mengkonsumsi daging dan biji- bijinya yang mengandung protein akan membantu tubuh Anda tetap sehat.

Memiliki Antioksidan Aktif

Untuk membersihkan tubuh Anda dari radikal bebas dan zat penyebab kanker, maka sebaiknya Anda bisa mengkonsumsi makanan yg mengandung antioksidan. Sumber antioksidan terbaik adalah buah- buahan dan sayur. Buah naga adalah salah satu buah yg mengandung antioksidan tinggi dan sangat baik bagi tubuh.

Melawan Diabetes

Jumlah serat yg tinggi pada buah naga bisa membantu Anda melawan diabetes. Soalnya bisa membantu menstabilkan kadar gula darah dengan menekan lonjakan glukosa setelah makan. Akan tetapi selalu konsultasikna dengan dokter dan ahli gizi Anda untuk memastikan bahwa buah naga adalah makanan yg biak bagi kondisi kesehatan Anda.

Membantu Mengurangi Tanda Penuaan

Mengkonsumsi buah naga yg kaya akan antioksidan bisa menjaga kulit Anda tetap kencang dan muda. Bahkan Anda bisa membuat masker wajah dengan menggunakan buah naga yg dikombinasikan dengan madu sebagai alternatif alami masker anti penuaan atau anti aging.

Menekan Radang Sendi

Radang sendi atau yg juga disebut arthritis secara langsung mempengaruhi sendi dan menyebabkan nyeri sehingga penderitanya mengalami kesulitan dalam bergerak. Buah naga bisa membantu meredakan kondisi ini. Buah yg satu ini juga diktehui memiliki zat anti inflamasi yg bisa mengurangi keparahan dari nyeri yg disebabkan oleh arthritis.

Mencegah Datangnya Jerawat

Buah naga kaya akan kandungan vitamin C. Buah ini pun bisa jadi salep topikal yg luar biasa. Anda bisa memotong buah naga menjadi potongan kecil lalu oleskan pada daerah kemerahan pada wajah atau kulit Anda. Setelah itu bilaslah dengan air. Untuk mendapatkan hasil terbaik gunakanlah hal ini dua kali sehari.

Jangan Tinggalkan Kebiasaan Sarapan

Jangan Tinggalkan Kebiasaan Sarapan

Ada banyak orang yg dengan sengaja melewatkan rutinitas sarapan tiap pagi. Alasan mereka pun cenderung beragam. Ada yang mengaku sudah terbiasa tak sarapan, ada pula yg memang dengan sengaja tak makan berat saat pagi supaya tak mengantuk ketika siang menjelang.

Berdasarkan survei, sekitar 28 persen pria yg berusia antara 18 hingga 34 tahun melewatkan rutinitas makan pagi. Salah satu alasan yg paling umum bagi para pria ini adalah lantaran mereka tak merasa lapar di pagi hari. Akan tetapi padahal ada sangat banyak kerugian yg didapatkan pria saat mereka selalu melewatkan jam makan di pagi hari. Salah satunya adalah mudah stress di tempat kerja.

Ternyara sarapan memiliki efek positif terhadap kortisol, yaitu salah satu hormon stress utama yg diproduksi oleh kelenjar adrenal. Kortisol sendiri memiliki banyak fungsi termasuk untuk membantu tubuh mengendalikan gula dan juga lemak untuk energi.

Bila kortisol ini digunakan secara baik oleh tubuh, maka kadar kortisol akan berada pada tingkat yg stabil sehingga Anda tak mudah merasa cemas atau pun gelisah. Selain itu pengambila keputusan penting pun akan jadi jauh lebih baik lantaran Anda bisa berpikir secara jernih.

Biasanya tingkat kortisol tertinggi seseorang adalah pada pukul 7 pagi. Karena itu jam 7 dianggap sebagia waktu yg paling tepat untuk makan sesuatu agar kadar kortisol dalam tubuh menjadi turun. Bila kadar kortisol di tubuh seseorang tetap tinggi, maka ia akan cenderung mudah cemas atau un gelisah. Terlebih bila ada tekanan yg terjadi, seperti rapat penting atau presentasi.

Pemilihan menu sarapan pun tentu menjadi bahasan yg sangat penting di sini. Anda bisa mengkombinasikan protein dan lemak baik, seperti telur dan alpukat. Kedua makanan ini diketahui bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mencegah fluktiasi gula darah.

Sarapa Teratur Bisa Membantu Diet Dan Pembentukan Massa Otot

Para ahli juga menyarkan untuk makan antara 300 hingga 500 kalori untuk sarapan pagi. Idealnya pun satu atau dua jam setelah Anda bangun tidur. Sebaiknya sarapan memang adalah masakan buatan rumah dan hindari asupan kalori yg terlalu tinggi

Bila Anda memasukkan karbohidrat dalam menu sarapan Anda, maka konsumsilah jenis glikemik rendah sepertibuah beri, roti gandum utuh, kentang atau ubi yg dikukus. Sebaiknya hindari pula kalori cair dengan tambahan gula seperti juas buah atau kopi dengan tambahan gula. Selain ternyata melanjutkan kebiasaan sarapan secara teratur juga bisa membuat Anda lebih mudah menemukan berat badan ideal Anda, terutama bila Anda tengah berusaha membentuk massa otot.

Saat Anda menahan lapar terlalu lama, tidak makan dari malam hingga pagi hari, maka tubuh Anda akan masuk ke mode perlindungan dan mulai menyimpan kalori sebanyak mungkin dengan cara memperlambat metabolisme tubuh. Bila metabolisme tubuh melambat maka tubuh menggunakan glukosa yg tersimpan di otot sebagai sumber bahan bakar cadangan yg secara efektif justru dapat membuang otot Anda.

Susu Kuda Liar Dengan Segudang Manfaat Baik Bagi Tubuh

Susu Kuda Liar Dengan Segudang Manfaat Baik Bagi Tubuh

Beberapa tahun yang lalu susu kuda liar sempat sangat populer di kalangan masyarakat kita. Banyak yg percaya dan mempropagandakan bahwa susu kuda liar bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit. Susu kuda liar sendiir sebanarnya adalah oleh- oleh dan sajian dari Sumbawa dan beberapa daerah timur Indonesia. Walau disebut bisa menyembuhkan berbagai jenis penyakit, ternyata tak banyak orang yg menyukainya.

Kebanyakan orang lebih memilih untuk mengkonsumsi susu sapi atau susu almond yg katanya sangat bermanfaat bagi tubuh. Padahal susu kuda liar juga memiliki manfaat yg sangat banyak bagi tubuh. Bahkan ternyata susu kuda liar ini sudah dikonsumsi oleh berbagai bangsa dari segala penjuru dunia sejak ribuan tahun yg lalu. Lantas apa saja keunggulan susu kuda liar ini?

Memiliki Kandungan Gizi Seperti ASI

Susu kuda liar adalah susu hewan yg memiliki nilai gizi paling mirip dengan ASI manusia. ASI sendiri diketahui mengandung sangat banyak vitamin dan mineral penting bagi tubuh bayi, mulai dari protein, asam lemak, karnitin, vitamin serta karbohidrat.

Beberapa tahun yg lalu cukup banyak rumah sakit bersalin di Perancis yg menggunakna susu kuda sebagai pengganti ASI demi meningkatkan kekuatan dan kekebalan tubuh bayi yg baru lahir. Terutama para bayi yg lahir prematur. Akan tetapi penggunaan susu kuda liar sebagai pengganti ASI makin berkurang seiring dnegan usainya perang dunia kedua.

Sangat Cocok Untuk Orang Yang Alergi Susu Sapi Atau Intolereansi Laktosa

Protein kasein yg terkandung pada susu kuda liar lebih sedikit bila dibandingkan dengan susu sapi. Kandungan kasein yg lebih sedikit ini membuat susu kuda liar jadi lebih muda dicerna daripada susu sapi. Karena itu susu kuda liar bisa dikonsumsi untuk anak- anak dan rang dewasa yg kesulitan mencerna susu sapi atau menderita intoleransi laktosa maupun bagi mereka yg alergi susu sapi.

Di samping itu, kualitas protein susu kuda liar juga lebih baik ketimbang susu sapi lantaran susu kuda liar memiliki jenis asam amino yg lebih lengkap dibandingkan dengan susu sapi.

Membantu Melancarkan Pencernaan

Sudah sejak lama susu kuda liar dipercaya sebagia obat alami untuk membantu menyembuhkan berbagai macam masalah pencernaan yg disebabkan oleh bakteri jahat di usus seperti diare dan infeksi usus. Hal tersebut terjadi lantaran susu kuda liar memiliki kandungan lysozyme dan lactoferin yg bisa membatasi dan menahan pertumbuhan bakteri yg tidak diinginkan di usus.

Lysozyme sendiir adalah enzim yg bertindak sebagain antimikroba sementara latoferrin adalah zat yg memiliki sifat antibakeri, antioksidan dan juga antiperadangan yg berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Nah, kandungan tersebut yg membuat susu kuda liar bisa bertindak sebagai probiotik lantaran dapat mempromosikan pertumbuhan bakter baik, seperti lactobacillus plantarum dan lactobacillus salivarius.

Perawatan Kecantikan

Sama seperti susu kambing, susu kuda liar ternyata juga memiliki manfaat untuk perawatan kulit. Soalnya susu kuda liar memiliki khasiat sebagai pelembab alamiyg bisa membantu meregenerasi kulit dan memperlambat penuaan dini lantaran kadungan laktoferrin yg ada di dalamnya.

Selain itu susu kuda liar juga dinilai sangat bermanfaat untuk merawat dan mencegah timbulnya jerawat di kulit lantaran komponen anti bakteri yg terdapat di dalamnya. Beberapa penelitian terpisah juga mengungkapkan bahwa susu kuda liar bisa membantu penyembuhan beberapa jenis penyakit kulit seperti eczema, psoriasis dan juga neurodermatitis.

Rendah Kalori

Dalam tiap 100 gram susu kuda liar menghasilkan 44 kalori. Sementara itu susu sapi mengandung 64 kalori. Hal tersebutlah yg membuat orang yg sering minum susu kuda liar tak cepat jadi gemuk. Selain itu kandungan lemak jenuh tinggal yg dikandungnya juga berkontribusi untuk mengurangi kolesterol jahat yg ada di dalam tubuh sehingga baik untuk mengontrol kadar kolesterol.

Jangan Lewatkan Karbohidrat Saat Sarapan!

Jangan Lewatkan Karbohidrat Saat Sarapan!

Banyak orang yg cenderung menghindari makan nasi atau karbohidrat lainnya saat sarapan pagi. Bahkan cukup banyak juga yg dengan sengaja melewatkan rutinitas sarapan. Ada beberapa yg mengaku memang tak terbiasa sarapan, di samping itu ada juga yg merasa sarapan membuat mereka lebih cepat mengantuk, dan ada juga yg melewatkan sarapan dengan alasan sedang diet. Namun apakah melewatkan sarapan benar- benar bisa membantu Anda menurunkan berat badan? Atau jangan- jangan malah sebaliknya?

Nasi memang adalah makanan pokok bangsa Indonesia sehingga nasi menjadi menu wajib dalam setiap kesempatan makan besar. Padahal sebenarnya untuk mencukupi kebutuhan karbohdirat, Anda tak harus selalu mengkonsumsi nasi. Ada cukup banyak jenis karbohidrat lainnya yg bisa Anda konsumsi seperti kentang, roti, ibu dan berbagai jenis makanan pokok lainnya.

Namun bila Anda benar- benar menghindari untuk memakan semua jenis karbohidrat saat sarapan, maka diet Anda bukannya jadi berhasil, yg terjadi malah Anda akan merasa kelelahan dan tak enak badan sepanjang hari. Soalnya karbohidrat adalah sumber enrgi utama bagi tubuh agar tubuh bisa berfungsi secara normal. Bila Anda membuat tubuh berpuasa karbohidrat terlalu lama, maka tubuh tak akan mendapatkan energi untuk beraktivitas secara optimal. Apalagi bila Anda juga melewatkan makan malam atau makan malam tanpa karbohidrat.

Tak hanya membuat Anda jadi lemas dan tak optimal dalam menjalani hari, melewatkan karbohidrat juga akan merusak program diet Anda. Soalnya penelitian sudah membuktikan bahwa saat Anda sengaja membuat tubuh merasa lapar saat diet, maka Anda akan makin sulit menurunkan berat badan.

Untuk mencegah rasa lapar saat diet, tubuh akan menghemat energi yg dipakai dengan cara mengurangi jumlah kalori yg dibakar. Karena itu tubuh akhirnya memilih untuk menggunakan engeri dari otot sehingga masaa otot menjadi turun. Pada akhirnya metabolisme Anda pun ikut melambat.

Makin Anda membatasi asupan makanan harian Anda, maka makin sedikit pula kalori yg dikeluarkan oleh tubuh. Hal ini adalah mekanisme alami tubuh untuk melindungi Anda dari rasa lapar. Mode kelaparan bisa terjadi saat tubuh sangat sedikit mendapatkan kalori dalam jangka panjang. Akibatnya tubuh akan membatasi pembakaran kalori dan penurunan berat badan pun akan lebih sulit untuk terjadi.

Melewatkan Karbohidrat Bisa Membuat Diet Gagal Total

Hingga saat ini masih banyak orang yg beranggapan bahwa tak perlu mengkonsumsi karbohidrat pada saat sedang diet lantaran tubuh masih memiliki energi cadangan dari lemak tubuh. Di satu sisi, hal ini memang benar. Saat Anda melewatkan asupan karbohidrat yg merupakan sumber energi utama, maka tubuh akan langsung mengambilnya dari lemak- lemak cadangan. Sebagian orang beranggapan bahwa ini adalah hal baik lantaran dapat membuat tumpukan lemak berkurang.

Akan tetapi sayangnya proses ini akan menghasilkan zat yg dinamakan dengan keton. Zat ini sendiri akan dihasilkan oleh tubuh saat tubuh tak mendapatkan gula dari makanan saat tubuh terlalu banyak menghasilkan keton maka darah akan menjadi asam dan kemudian terjadi ketoasidosis di mana akan terjadi beberapa gejala seperti rasa harus terus menerus, pusing dan buang air kecil terus- terusan.

Karena itu sebaiknya jangan pernah menghindari nasi atau karbohidrat lainnya saat tengah sarapan, karena sebenarnya tubuh sangat membututhkannya untuk menghasilkan energi. Lantas berapa banyak seharusnya karbohidrat yg kita konsumsi saat sarapan?

Pada orang sehat, total kebutuhan karbohidrat mereka dalam sehari adalah  sekitar 45 hingga 60 persen dari kebutuhan kalori total. Sementara itu untuk sarapan Anda bisa mengambil jatah 20 % nya. Karena itu bila kebutuhan kalori Anda dalam sehari adalah 2000 kalori maka Anda butuh 900 hingga 1200 kalori dari karbohidrat. Atau setara dengan 225 hingga 300 gram karbohidrat.

Maka dari itu sarapan porsi karbohidrat yg Anda konsumsi adalah sektiar 225 hingga 300 gram, yaitu 45 hingga 60 gram. Kebutuhan ini bisa tercukupi dengan setengah hingga satu porsi nasi atau dua helai roti tawar.

Makanan Sehat Yang Ternyata Tak Sehat

Makanan Sehat Yang Ternyata Tak Sehat

Kemungkinan besar tentu Anda sudah tau beberapa jenis makanan yg tak sehat yg tak direkomendasikan oleh para ahli gizi. Sebut saja, soda, keripik kentang, permen, dan bahkan pizza. Jenis- jenis makanan yg disebutkan sebelumnya memang adalah makanan yg diketahui mengandung terlalu banyak lemak, gula atau kandungan tak sehat lainnya. Namun bagaimana ternyata makanan yg selama ini Anda duga sebagai makanan sehat dan bernutrisi ternyata termasuk dalam jenis makanan yg tak direkomendasikan tersebut?

Faktanya memang ada cukup banyak makanan yg selama ini dianggap sehat, namun ternyata justru ternyata tidak. Beberapa diantaranya hanya kehilangan manfaat baiknya, sedangkan beberapa jenis makanan lainnya justru menjadi makanan tak sehat setelah melalui proses tertentu.

Yogurt Dengan Perasa Tambahan

Semua orang tentu sepakat bila yoghurt disebut sebagai salah satu minuman kesehatan yg mengandung sangat banyak manfaat baik bagi tubuh. Akan tetapi hal tersebut hanya berlaku bila Anda mengkonsumsi yogurt polos. Artinya yogurt tanpa penambahan perasa. Bila memang perlu, sebaknya gunakanlah buah segar atau madu.

Faktanya beberapa jenis yogurt dengan perasa tambahan mengandung gula yg sama besarnya dengan permen. Karena itu bila Anda memang ingin mengkonsumsi minuman ini  sebaiknya konsumsilah yogurt polos. Bila Anda ingin menambah rasa, Anda bisa melakukannya sendiri dengan cara dan bahan yg lebih baik.

Keripik Sayuran

Iming- iming sayuran di label makanan ini tentu bisa menggoda orang yg ingin menjalani pola hidup sehat. Akan tetapi bila Anda memeriksa lebih seksama bahan yg tercantum di kemasan, maka Anda akan menemukan beberapa jenis tepung seperti tepung kentang, tepung jagung dan berbagai macam jenis tepung lainnya. Itu berarti, satu porsi keripik sayuran mengandung kalori yg hampir sama banyak dengan keripik kentang.

Bila Anda ingin mengkonsumsi sayuran, maka sebaiknya konsumsilah dengan cara yg benar. Variasikan menu sayuran Anda sehingga tak membosankan.

Salad Dressing

Salah dressing sendiri adalah minyak yg diproses, ditambah dengan gula dan pewarna buatan. Mendengar proses pembuatan dan bahannya saja kita sudah tau bahwa salad dressing ini tidak sehat. Karena itu sebaiknya buatlah sendiri salad dressing Anda di rumah dengan menggunakan minyak zaitun, cuka dan rempah- rempah.

Tak hanya lebih sehat, salad dressing buatan sendiri juga akan lebih hemat ketimbang bila Anda membeli salad dressing yg dijual di toko.

Jus

Pada dasarnya jus tidak menawarkan gizi sebanyak buah dan sayuran utuh, apalagi jus dalam kemasan. Kebanyakan jus dalam kemasan memberikan terlalu banyak tambahan gula ke dalam minuman buatan mereka. Itu berarti kalori ekstra, dan tentu tak akan bagus bagi seseorang yg tengah menjalani diet rendah gula, atau tengah berusaha menurunkan berat badan. Membuat jus pun tak sulit, karena itu daripada membeli jus kemasan, sebaiknya buat sendiri jus Anda. Bahkan kalau bisa, konsumsilah buah dan sayur dalam bentuk utuh untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.

Makanan Kemasan Bebas Gluten

Sebenarnya tak ada alasan untuk membeli makanan bebas gluten kecuali bila Anda telah didiagnosis dengan penyakit celiac atau intoleransi gluten. Namun makanan bebas gluten belakangan seolah menjadi tren sehingga semua orang ingin mengkonsumsi makanan bebas gluten.

Makanan kemasan bebas gluten sendiri juga tak benar- benar dibutuhkan untuk pola makan sehat. Bahkan sebaiknya jangan terlalu sering mengkonsumsi makanan dalam kemasan. Sebaiknya buat sendiri makanan Anda sehingga Anda tau pasti nutrisinya dan juga akan bebas dari tambahan bahan berbahaya.

Alpukat Si Buah Super

Alpukat Si Buah Super

Beberapa tahun yg lalu masih banyak orang yg menganggap alpukat sebagai buah yg berbahaya lantaran mengandung lemak yg tinggi. Akan tetapi belakangan buah ini makin populer lantaran mitos tersebut telah terbantahkan. Sekarang buah yg berwarna hijau ini dianggap sebagai buah super bagi para pelaku hidup sehat. Studi terbaru tentang alpukat menunjukkan bahwa buah ini bermanfaat pada penyakit sindrom metabolik.

Sindrom metabolik  adalah istilah yg digunakan untuk menggambarkan kombinasi dari tiga atau lebih faktor resiko terjadinya penyakit jantung dan diabetes, yaitu tekanan darah tinggi, tingginya kadar rigliserida, dan lingkar pinggang yg lebar.

Tim penelitin ini menyimpulkan bahwa alpukat paling bermanfaat bagi tubuh dalam hal yg berhubungan dengan kolesterol. Mengkonsumsi alpukat secara rutin dianggap bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, trigliserida dan total kolesterol. Selain itu kadar kolesterok baik di dalam darah pun akan meningkat.

Hasil penelitian ini pun makin menguatkan alpukat sebagia buah super. Bahkan ahli gizi juga mengatakan bahwa alpukat membantu mengurangi lemak di perut, jenis lemak yg paling berbahaya di antara jenis lemak lainnya.

Bila selama ini banyak orang yg menganggap lemak alpukat menggemukkan, ternyata faktanya justru sebaliknya. Alpukat memiliki kandungan lemak sehat dan juga memiliki efek mengenyangkan. Karena itu buah ini sangat direkomendasaikan bagi mereka yg tengah berusaha menurunkan berat badan dan mengurangi asupan lemak jenuh.

Alpukat Ternyata Efektif Untuk Turunkan Lemak Dan Tingkatkan Kemampuan Otak

Alpukat juga diketahui mengandung protein, vitamin E, potasium dan nutrisi penting lainnya. Selain itu buah ini juga kaya akan antioksidan dan serat serta mineral. Menurut studi, alpukat ternyata juga punya peran penting dalma meningkatkan kemampuan otak seseorang.

Para tim peneliti yg meneiliti hal ini melakukan riset pada 60 orang yg berusia diantara 25 hingga 45 tahun. Para peneliti mengukur level lutein, nutrisi yg terdapat dalam alpukat pada para responden lalu mereka diminta melakukan olahraga yg membutuhkan konsentrasi tinggi.

Pada penelitian ini ditemukan bahwa responden yg lebih tua dengan kadar lutein tinggi ternyata memiliki respon saraf yg setara dengan orang yg lebih muda. Selain pada alpukat sebenarnya lutein juga bisa ditemukan pada sayuran berdaun hijau lainnya seperti kale dan bayam. Selain itu telur juga mengandung lutein.

Alpukat pun sangat enak untuk dikonsumsi. Ada banyak cara yg disarankan untuk mengkonsumsi alpukat secara sehat. Beberapa orang lebih menyukai mengkonsumsi alpukat begitu saja tanpa tambahan bahan apa pun. Beberapa lainnya lebih suka mengolahnya jadi makanan lain.

Alpukat juga adalah buah yg cocok disajikan sebagai hidangan bercita rasa manis atau pun gurih. Karena itu pengolahannya pun tergolong cukup fleksibel. Namun sebaiknya jangan terlalu banyak menambahkan garam atau gula pada alpukat karena penambahan terlalu banyak kedua bahan ini bisa mendatangkan masalah lain pada tubuh Anda.

Makanan Ini Takkan Membuat Gemuk Walau Dimakan Sangat Banyak

Makanan Ini Takkan Membuat Gemuk Walau Dimakan Sangat Banyak

Tentu akan sangat menyenangkan bila kita bisa memakan apa pun sepuasnya tanpa merasa takut berat badan akan naik atau mengalami gangguan kesehatan lantaran kandungan tertentu di dalam makanan.

Memang ada beberapa orang yg memiliki anugerah tidak gampang gemuk. Jadi betapa banyak pun mereka makan, tak akan membuat berat badan mereka naik. Namun bukan berarti kesehatan mereka tak terpengaruh. Di sisi lain juga ada orang- orang tertentu yg sangat gampang mengalami kenaikan berat badan, walau mereka sudah berusaha mengurangi porsi makan dan berusaha menjaga pola makan.

Sebelum kita bicara lebih lanjut mengenai makanan yg tak mempengaruhi berat badan, ada baiknya kita membahas terlebih dahulu kenapa berat badan bisa naik dengan pemaparan yg sederhana ini. Setiap makanan mengandung kalori. Nah tubuh membutuhkan kalori untuk melakukan metabolisme dengan baik dan memproses kalori tersebut jadi energi. Namun bila kalori yg Anda dapatkan jauh lebih banyak dari kalori yg diubah menjadi energi, kalori tersebut akan berubah menjadi berat badan.

Akan tetapi ternyata ada beberapa jenis makanan yg ternyata tak akan menambah berat badan Anda, seberapa banyak pun Anda memakannya. Biasanya makanan seperti ini adalah buah- buahan atau sayuran tanpa pati. Anda bisa mengkonsumsinya tanpa mengkhawatirkan pergeseran jarum timbangan.

Makanan jenis ini mengandung sedikit kalori akan tetapi sarat akan nutrisi sehingga tak peduli seberapa banyak Anda memakannya, berat badan tak akan terpengaruh. Biasanya makanan ini sebagian besar terdiri dari air, rendah kalori dan juga mengandung serta yg bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Di samping itu juga ada kandungan vitamin, antioksidan dan nutrisi penting lainnya yg dibutuhkan dalam menu makan seimbang.

Beberapa Jenis Makanan Mengandung Kalori Sangat Rendah

Nah berikut adalah beberapa jenis makanan dengan kandungan gizi tinggi yg bisa Anda konsumsi sebanyak mungkin tanpa rasa khawatir;

Seledri : 95 persen kandungan air dari sayuran ini adalah air. Kalorinya pun sangat rendah sehingga takkan menambah berat badan Anda. Bahkan energi yg Anda keluarkan saat mengunyahnya lebih besar ketimbang seledri sendiri.

Blueberry : Buah ini diketahui memiliki antioksidan yg sangat tinggi dan juga mengandung 14 persen asupan serat harian yg dibutuhkan oleh tubuh.

Grapefruit : Buah yg juga sering disebut sebagai jeruk limau gedang ini diketahui sangat tinggi serat dan bisa membantu menstabilkan kadar gula di dalam darah Anda.

Timun : Sebaiknya konsumsilah timun bersama kulit dan bijinya. Soalnya semua bagian dari timun memiliki banyak gizi makanan yg bermanfaat bagi kesehatan Anda di samping kalorinya yg sangat rendah.

Brokoli : Brokoli memang dikenal sangat bagus untuk kesehatan. Namun untuk mendapatkan manfaat optimalnya, sayur yg satu ini lebih baik dikonsumsi secara mentah atau pun dengan hanya di kukus.

Stroberi : Buah berwarna merah ini kaya vitamin C dan juga polifenol. Karena itu stroberi bisa Anda jadikan makanan ringan alami yg sangat bagus bagi kesehatan dan juga kecantikan.

Kembang Kol : Satu porsi kembang kol hanya mengandung 25 kalori saja. Karena itu tak heran bila sekarang banyak orang mengganti nasi dengan kembang kol.

Jeruk : Pastikan Anda selalu memakan sari jeruk karena bagian ini mengandung sangat banyak serat yg bagus untuk melancarkan pencernaan.

Kale : Kalori Kale terhadap rasio protein sangat baik bagi mereka yg tengah berusaha mencoba membentuk tubuh. Satu cangkir Kale yg dijus biasanya hanya memiliki 33 kalori dan mengandung tiga gram protein.

Jangan Beri Madu Pada Anak Di Bawah 1 Tahun

Jangan Beri Madu Pada Anak Di Bawah 1 Tahun

Tentu Anda tau bahwa madu memiliki begitu banyak khasiat bagi tubuh kita. Disebut sebagai obat berbagai macam penyakit madu memang terbukti bisa mengatasi gangguan pencernaan di samping manfaatnya untuk meningkatkan sistem kekebalan dan daya tahan tubuh. Selain itu madu juga memiliki manfaat yg sangat baik bagi kesehatan. Mengatasi jerawat, melembabkan bibir, hingga membuat rambut berkilau.

Akan tetapi taukah Anda, dibalik khasiatnya luar biasa tersebut, ternyata madu justru berbahaya bila diberikan pada anak yg berusia di bawah 1 tahun. Sayangnya banyak yg tak mengetahui hal ini.

Cukup banyak orang yg hingga saat ini percaya bahwa madu juga memiliki khasiat yg sama bagusnya untuk bayi mereka. Bahkan tak sedikit orang yg langsung memberikan madu pada bayinya yg baru lahir. Karena itu sebaiknya Anda mulai meluruskan pemahaman yg salah mengenai madu yg selama ini sudah dipercaya selama turun temurun.

Lantas kenapa efek madu yg sangat baik tersebut bisa berubah saat diberikan pada bayi di bawah satu tahun? Hal tersebut terjadi karena ada sejenis kuman yg sangat menyukai madu. Kuman ini bernama Clostridium botulinum.

Bakteri tersebut bisa memproduksi racun botulin yg menyebabkan terjadinya botulisme yaitu penyakit yg bisa menyebabkan terjadinya kekakuan otot yg kadang bisa bersifat sangat fatal. Karena alasan inilah madu sangat dilarang bagi bayi yg berusia di bawah satu tahun. Apalagi bila pelumpuhan otot ini terjadi pada pernapasan bayi, maka akibatnya bisa sangat fatal. Lantaran resiko yg terlalu tinggi inilah maka sebaiknya Anda tak memberikan madu pada anak di bawah usia 1 tahun.

Bila bakteri tersebut masuk dalam tubuh anak, maka ia akan tumbuh di dalam usus dan melepaskan neurotoxin yg bisa mengakibatkan kelumpuhan otot- otot sehingga anak bisa mengalami diare atau bahkan tak bisa buang air besar.

Tunda Beri Madu Pada Anak Untuk Mengurangi Resiko

Karena itu para pakar medis tak menyarankan untuk memberikan madu pada bayi di bawah 12 bulan, baik dalam bentuk asli atau pun yg sudah dicampurkan ke dalam makanan atau minuman mereka.  Walau begitu, efek buruk madu ini memang tak akan selalu terjadi. Bila Anda memiliki madu berkualitas baik, biasanya tak akan ada bakteri Clostridium botulinum di dalamnya. Namun sebaiknya kita tak mengambil resiko dengan memberikan anak madu sebelum waktunya.

Namun berbeda ceritanya saat anak sudah melewati usia satu tahun. Madu bisa jadi salah satu nutrisi yg baik yg bisa Anda berikan padanya. Kandungan antioksidan yg terdapat pada madu bisa meningkatkan kekebalan tubuh anak dan membuatnya lebih tahan dari berbagai macam penyakit. Selain itu madu juga adalah sumber energi yg baik bagi anak yg sedang aktif bergerak.

Anda bisa mencampur madu dengan air hangat, bisa mencapurnya dengan perasan jeruk atau memberikannya begitu saja pada anak. Selain itu tak ada salahnya juga mengganti selai dengan madu sehingga anak bisa mendapatkan manfaat baik madu.

Perhatikan juga bagaimana cara Anda menyimpan madu agar cairan yg dihasilkan lebah ini tetap memiliki kandungan bermanfaat bagi tubuh dan kita bisa mendapatkan semua khasiat baiknya.

Hentikan Konsumsi Selai Kacang Bila Menemukan Gejala Ini

Hentikan Konsumsi Selai Kacang Bila Menemukan Gejala Ini

Selai kacang memang adalah salah satu olesan roti favorit yg disukai hampir semua orang. Rasanya yg enak, praktis dan juga menyediakan protein tinggi membuat olesan selai kacang atau peanut butter ini jadi pilihan tepat untuk menu sarapan atau cemilan di antara makan. Namun sayangnya ternyata tak semua orang bisa mendapatkan manfaat baik yg dijanjikan oleh selai kacang tersebut.

Biasanya selai kacang terbuan dari kacang tanah. Nah kacang tanah sendiri adalah jenis “legume”, dan berbeda dengan almond yg benar- benar jenis kacang. Legume sendiri ditandai dengan cangkang yg terdiri dari beberapa biji, seperti kacang tanah. Sementara nut atau kacang dicirikan dengan bagian kulit luar yg keras dan hanya mengandung satu biji, contohnya kacang almond dan kacang pistachio.

Legume sendiri secara alami mengandung asam fitat dan juga lektin yg keduanya dapat menyebabkan gangguan pada kesehatan usus. Gangguan pencernaan bisa muncul mulai dari gangguan buang air besar, peru kembung atau bahkan beberapa jenis penyakit lambung lainnya.

Pada dasarnya usus kita memang mengalami kesulitan saat memecah asam fitat dan lektin. Demi memecahnya tubuh harus bekerja lebih keras. Begitu juga saat Anda mengkonsumsi kacang tanah. Hal ini juga bisa berbuntut buruk karena saat sistem pencernaan bermasalah kondisi ini juga bisa memberikan dampak negatif pada sistem kekebalan tubuh seseorang.

Selain itu masalah pada usus juga bisa berefek pada hal lainnya pada tubuh. Sekitar 90 persen serotonin di produksi di usus. Serotonin sendiri adalah bahan kimia di otak yg mendorong suasana hati jadi senang, membuat tidur jadi lebih nyenak dan juga nafsu makan yg baik. Oleh karena itu, saat usus Anda bermasalah maka produksi serotonin tak akan seimbang dan bisa mempengaruhi hal- hal yg disebutkan di atas.

Gantilah Konsumsi Kacang Tanah Dengan Jenis Kacang Lain

Karena itu sebaiknya Anda benar- benar mencermati efek yg terjadi setiap Anda menikmati selai kacang atau olahan kacang tanah lainnya. Bila Anda mengalami masalah pencernaan setelah mengkonsumsinya sebaiknya Anda mulai mengurangi bahkan meninggalkan sama sekali olahan kacang tanah.

Selain itu sebaiknya bila Anda menderita masalah usus besar dan juga kondisi auto imun, maka hindari selai kacang dan apa pun yg mengandung kacang tanah sepenuhnya. Begitu juga saat suasana hati Anda sedang  buruk, seperti saat tengah stress atau mengalami sulit tidur. Soalnya kacang tanah atau olahan kacang tanah bisa memperburuk kondisi tersebut.

Di samping kacang tanah ada begitu banyak jenis kacang lainnya dan juga biji- bijian lain yg bisa jadi sumber lemak dan serat sehat yg biak dalam makanan Anda. Bila Anda memang sangat menggemari selai kacang maka mulai lah konsumsi selai kacang yg terbuat dari jenis kacang lain selain kacang tanah.

Namun untuk mendapatkan manfaat terbaik dari kacang- kacangan dan biji- bijian, cara mengkonsumsi yg benar adalah dengan memanggang kacang berbentuk utuh. Dengan begitu kacang akan bebas dari garam berlebih serta gula dan pengawat. Begitu juga halnya dengan minyak yg bisa membuat manfaat kacang justru jadi tak aman dikonsumsi.

Salak Ternyata Bisa Mengatasi Sembelit

Salak Ternyata Bisa Mengatasi Sembelit

Anda pasti pernah mendengar ujaran orang tua yg mengatakan bahwa buah salak bisa menyebabkan sembelit atau susah buang air besar. Mitos ini membuat banyak orang enggan untuk makan salak. Beberapa orang juga percaya bahwa memakan salak dengan kulit arinya bisa mengatasi efek sembelit pada salak. Namun benarkan mitos- mitos yg sudah ada di antara kita sejak sangat lama ini?

Mitos ini bisa sangat merugikan lantaran sebenarnya salak mengandung begitu banyak nutrisi yg dibutuhkan untuk kesehatan.  Faktanya buah salak sama sekali tak akan membuat Anda jadi sembelit atau kesulitan buang air besar. Hal ini hanyalah mitos yg hingga sekarang tak terbukti kebenarannya. Begitu juga makan salak dengan kulit arinya. Mitos ini pun tak terbukti benar.

Sebaliknya, salak ternyata justru bisa membantu Anda melancarkan pencernaan dan menyehatkan sistem pencernaan Anda. Karena itu jangan takut makan salak dengan alasan tak ingin sembelit. Namun ternyata para ahli gizi memang menyarankan untuk menyantap salak bersamaan dengan kulit arinya. Soalnya kulit ari salak juga mengandung nutrisi yg baik untuk pencernaan.

Pada dasarnya sembelit sendiri tak disebabkan oleh konsumsi buah- buahan. Hal yg bisa menyebabkan sembelit apda umumnya adalah susu dan produk olahannya, serta makanan yg tinggi kandungan lemak dan gula. Selain itu Anda bisa mengalami sembelit saat kurang konsumsi serat dan juga kurang minum air putih di samping kebiasaan mengkonsumsi minuman beralkohol dan kafein.

Sementara itu salak justru memberikan efek sebaliknya. Salak justru sangat baik untuk melancarkan pencernaan lantaran daging buah dan kulit ari salak tinggi akan kandungan serat dan juga tanin. Serat dari tumbuhan akan mempercepat proses pembuangan zat- zat sisa, racun dan kandungan lainnya yg tak dibutuhkan oleh tubuh kita. Karena itu salak justru bisa jadi penyelamat Anda saat tengah mengalami sembelit.

Kandungan tanin yg ada pada salak, yaitu senyawa polifenol dari tumbuhan, memiliki fungsi sebagai anti mikroba alami dalam usus. Hal tersebutlah yg jadi alasan kenapa tanin bisa dimanfaatkan sebagai obat diare alami.

Namun disamping khasiatnya untuk melancarkan pencernaan, ternyata salak juga masih memiliki berbagai macam khasial lainnya yg sangat baik bagi tubuh. Pemaparan ini pun seharusnya membuat Anda tak ragu lagi untuk menyantap salak sebagai salah satu pilihan buah Anda.

Sumber Antioksidan

Sudah ada cukup banyak penelitian yg menemukan bahwa salak ternyata memiliki kandungan antioksidan. Antioksidan sendiri memiliki peran yg sangat penting dalam mencegah penyakit yg terjadi akibat kerusakan sel- sel dalam tubuh. Misalnya saja penyakit kanker, penyakit auto imun atau berbagai macam jenis infeksi. Selain itu antioksidan juga memiliki peran penting utnuk memelihara kesehatan kulit serta meningkatkan kekebalan tubuh selain manfaatnya untuk menjaga berbagai macam fungsi organ tubuh seperti jantung dan mata.

Tinggi Kandungan Zat Besi dan Kalsium

Buah salak ternyata juga mengandung mineral penting seperti zat besi dan kalsium. Kedua mineral ini memang diketahui baik untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat otot dan juga sendi, mengatur kekentalan darah serta meningkatkan fungsi saraf di seluruh tubuh.

Salak Mengandung Vitamin C

Sama seperti kebanyakan buah lain, salak ternyata juga bisa jadi sumber vitamin C alami. Tubuh kita memang membutuhkan asupan vitamin C dari makanan dan minuman lantaran tubuh tidak bisa memproduksi sendiri jenis vitamin ini. Vitamin C sendiri berfungsi untuk memperbaiki jaringan- jaringan tubuh yg rusak. Vitamin C juga sangat penting untuk merangsang produksi kolagen yaitu jenis protein yg bisa menjaga kulit Anda senantiasia kenyal dan lembut serta membuat otot tetap lentur.